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Menù

Per quanto possibile proponiamo prodotti del nostro territorio.
Il nostro prodotto distintivo sono gli "gnocchi di malga della Lessinia" noti anche come "sbatui".

Primi piatti

Normalmente i primi piatti disponibili sul truck sono 3, secondo disponibilità o stagionalità.

Gnocchi di malga della Lessinia

gnocchi di farina, burro fuso, grana, ricotta affumumicata

7,00 €

Vegetariano

Gnocchi di malga con gorgonzola e radicchio

gnocchi, burro fuso, grana, gorgonzola e radicchio

9,00 €

Vegetariano

Gnocchi con ragù di cinghiale

gnocchi, ragù di cinghiale, burro fuso, grana

9,00 €

Gnocchi con tartufo nero e noci

gnocchi, tartufo nero della Lessinia, noci, burro fuso, grana

9,00 €

Vegetariano
Frutta a guscio

Canederli allo speck

canederli allo speck della Lessinia, burro fuso, grana

9,00 €

Uova

Panini caldi

Intramontabile

salsiccia, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ, senape

6,00 €

Vachebon

burger di manzo della Lessinia , Provola, cetrioli, radicchio rosso, ketchup

8,00 €

Vegetariano

Provola, pomodori, melanzane, radicchio rosso, maionese

6,00 €

Vegetariano

Piada

Provola, prosciutto cotto o speck

5,00 €

Altro

Patatine fritte

Patatine fritte con salse

4,00 €

Vegetariano

Bevande

Acqua minerale 0,5 l

1,20 €

Bibite in lattina

2,50 €

Te' freddo 0,5 l

2,50 €

Succo di frutta

2,50 €

Birra alla spina

Piccola

3,00 €

Media

4,50 €

Birra in bottiglia

0,33 l

3,50 €

0,50 l

4,50 €

Vino bianco "Custoza"

2,00 €

Vino bianco frizzante "Durello"

2,50 €

Vino rosso "Valpolicella Classico"

2,50 €

Vin Brule'

2,50 €

Caffè

Caffè

1,20 €

Caffè corretto

1,70 €

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