Menù
Per quanto possibile proponiamo prodotti del nostro territorio.
Il nostro prodotto distintivo sono gli "gnocchi di malga della Lessinia" noti anche come "sbatui".
Primi piatti
Normalmente i primi piatti disponibili sul truck sono 3, secondo disponibilità o stagionalità.
Gnocchi di malga della Lessinia
gnocchi di farina, burro fuso, grana, ricotta affumumicata
7,00 €
Gnocchi di malga con gorgonzola e noci
gnocchi, burro fuso, grana, gorgonzola e noci
9,00 €
Gnocchi con ragù di cinghiale
gnocchi, ragù di cinghiale, burro fuso, grana
10,00 €
Gnocchi con tartufo nero della Lessinia
gnocchi, tartufo nero della Lessinia, burro fuso, grana
10,00 €
Canederli allo speck
canederli allo speck della Lessinia, burro fuso, grana
9,00 €
Panini caldi
Intramontabile
salsiccia, cipolla rossa caramellata, ketchup, senape
6,00 €
Vachebon
burger di manzo della Lessinia , Provola, cetrioli, salsa BBQ
8,00 €
Vegetariano
Brie, cipolla rossa caramellata, pate’ d’olive, senape
6,00 €
Hot Dog
Hot dog artigianale, salsa scelta
4,50 €
Altro
Patatine fritte
Patatine fritte con salse
4,00 €
Bevande
Acqua minerale 0,5 l
1,50 €
Bibite in lattina
2,50 €
Te' freddo 0,5 l
2,50 €
Succo di frutta
3,00 €
Birra alla spina 0.3 l
4,00 €
Birra in bottiglia
0,33 l
3,50 €
0,50 l
4,50 €
Vino bianco "Custoza"
2,00 €
Vino bianco frizzante "Durello"
2,50 €
Vino rosso "Valpolicella Classico"
2,50 €
Vin Brule'
2,50 €
Caffè
Caffè
1,20 €
Caffè corretto
1,70 €